3.06 środa klasa 7 fizyka

Witam Was na lekcji fizyki.

Na dzisiejszej lekcji dowiecie się, co to jest ciepło właściwe i od czego zależy jego wartość.

   Napiszcie temat lekcji z datą 3.06:

Temat lekcji: Ciepło właściwe.

    W kuchni często mamy do czynienia z podgrzewaniem różnych potraw. W świetle fizyki każda z nich jest jakąś substancją. Czy do zwiększenia temperatury substancji o określoną wartość, na przykład od 20°C do 100°C, zużywamy zawsze taką samą ilość energii? A jeśli nie, to od czego to zależy?

   Ile ciepła potrzeba, aby zwiększyć temperaturę ciała? Oczywiście zależy to od tego, jak duży ma być przyrost temperatury, a także od masy ciała. Wiemy z codziennych obserwacji, że ciała o wielkiej masie trudniej podgrzać niż te o małej masie. Równie oczywiste jest, że im większy przyrost temperatury, tym więcej potrzeba ciepła.

   Jeśli zapytamy, ile ciepła potrzeba, aby 1 kg substancji ogrzać o 1°C, to odpowiedź również nie będzie jednoznaczna. Jeśli ogrzewamy 1 kg żelaza, zwiększając jego temperaturę o 1°C, zużyjemy 444 J energii. Aby zwiększyć temperaturę 1 kilograma ołowiu o 1°C, potrzeba tylko  160 J.

   Jak widać, ilość ciepła potrzebna do ogrzania masy 1 kg o 1°C zależy od rodzaju substancji.

   Ciepło właściwe c_w definiujemy jako ciepło potrzebne do ogrzania jednostkowej masy (1kg) o jednostkę temperatury (np. o 1°C).

Obliczamy je, dzieląc ciepło Q pobrane przez podgrzewane ciało przez jego masę m i zmianę temperatury ΔT:

Jednostką ciepła właściwego w układzie SI jest J/kg⋅K. 

Różne substancje mają różne wartości ciepła właściwego.

    W układzie SI jednostką temperatury jest kelwin (K). Skala bezwzględna temperatur (skala Kelvina) ma jedną właściwość wspólną ze skalą Celsjusza: przyrosty o jedną jednostkę są w obu skalach jednakowe. Zmiana temperatury ΔT w kelwinach jest więc równa zmianie temperatury  w stopniach Celsjusza.

ΔT = T₂ - T₁

gdzie T₂ to temperatura końcowa, a T₁ temperatura początkowa.

   Wartość ciepła właściwego wskazuje, jak trudno jest ogrzać dane ciało. Substancje o niskim cieple właściwym c_w łatwo zmieniają swoją temperaturę, natomiast te o wysokim c_w wymagają dla osiągnięcia identycznego efektu włożenia znacznie większej ilości ciepła.

   Duża wartość ciepła właściwego wody powoduje, że woda wolno się ogrzewa i wolno stygnie. Fakt ten ma wielkie znaczenie dla stabilności klimatu terenów położonych w pobliżu dużych zbiorników wodnych.

Aby lepiej zrozumieć pojęcia związane z ciepłem właściwym obejrzyj film na kanale Youtube:   

https://www.youtube.com/watch?v=ZAn0VlPQ54A

   Otwórz podręcznik na stronach 247 - 248. Znajdują się tutaj zadania do rozwiązania. Rozwiąż te, które potrafisz (spróbuj rozwiązać wszystkie zadania).

Zrób zdjęcie rozwiązanym zadaniom w zeszycie i prześlij na mój adres: jolantalepianka95@gmail.com

Nie zapomnijcie napisać czyja to praca (imię, nazwisko, klasa)!

W razie pytań, wątpliwości, kłopotów piszcie na ten sam adres.

POWODZENIA!